"I am a Dina" film na babski samotny wieczór...

Niesamowite...
mam wieczór dla siebie ;-)
Janek śpi a Franek z tatą na meczu Legii więc siedzę, piję białe wino i oglądam niesamowity film...
"I am a Dina"z moim ulubionym ostatnio aktorem Madsem Mikkelsenem...
Wspaniała Marie Bonnevie jako tytułowa Dina... dzika i nieokrzesana...z przerażającym szaleństwem w oczach... a do tego przepiękna...

"I am a Dina" reżyseria Ole Bornedal 

Dziś idealna...

Dobranoc...

M

Bruschetta ze świeżych pomidorów malinowych

Pomidorowy zawrót głowy ;-) kiedy jak nie teraz!
Dawno temu podawałam przepis na Bruschettę z pomidorów z puszki ale ta ze świeżych warzyw jest  zupełnie inna, soczystsza, bardziej chrupiąca i orzeźwiająca... idealna na ciepłe dni ;-)
Wiec jak już obierzecie te pięć pomidorów zróbcie z nich Bruschettę ;-)

Bruschetta ze świeżych pomidorów malinowych

składniki:

- 5 obranych ze skórki pomidorów malinowych,
- pęczek liści bazylii,
- 5 ząbków czosnku,
- sól i pieprz (do smaku),
- odrobina oliwy z oliwek,
- ulubiona bagietka,

przygotowanie:

Pomidory obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę.

Pokrojone w kostkę pomidory.

Wrzuć pokrojone pomidory do miski, dodaj pokrojoną bazylię, przeciśnięty przez praskę czosnek, posól i popieprz do smaku, dodaj oliwę.

Składniki Bruschetty

Wymieszaj wszystkie składniki.

Gotowa Bruschetta

Podawaj na ulubionej bagietce (najlepiej odrobinę podpieczonej w piekarniku). 

Smacznego!

Bagietka z pomidorową Bruschettą

Spokojnej niedzieli...

może założę dziś sukienkę... ;-)
pozdrawiam

M

Jak obrać pomidory ze skórki?

Teraz gdy pomidorów pod dostatkiem grzechem byłoby dodawać do dań pomidory z puszek (chociaż bez przesady ;-P pomidory w puszkach są naprawdę pyszne)
Ale jeżeli zdecydujecie się użyć pomidorów z krzaka podpowiem jak łatwo i szybko pozbyć się pomidorowej skórki ;-)

Zagotuj w garnku wodę. Pomidory umyj pod bieżącą wodą i ponacinaj je z dwóch stron (zrób ostrym nożem na czubku i w miejscu ogonka krzyżyki).

Nacinam krzyżyki z obu stron pomidora

Następnie gdy woda się zagotuje wyłącz ją i włóż do wody ponacinane pomidory. Zostaw je tam na 60 sekund (lub do momentu gdy zobaczysz, że skórka sama zaczyna odchodzić).

Ponacinane pomidory w garnku z wrzątkiem (pamiętaj wyłącz ogień, nie gotuj pomidorów)

Teraz wyjmuj pomidory i nożykiem łatwo zdejmuj skórkę ;-)

Zdejmowanie skórki z pomidorów

Obrane pomidory ze skórki

Pomidory obrane ;-) Łatwe prawda?
No to co dziś zrobisz z pomidorów?

Pozdrawiam
M

Myślałam, że telefonów już nie kradną...;-(

Długo nie pisałam...
Nastrój wakacyjny pochłonął mnie totalnie.
Sprzątam tylko wtedy gdy lepi się podłoga, otwieram komputer tylko wtedy gdy muszę wysłać maila lub przeczytać wiadomości... tak muszę otworzyć komputer bo na telefonie nie jestem w stanie tego zrobić...dlaczego? Bo mi go ukradli!
Okradli mnie w centrum handlowym tuż przed wyjazdem na wakacje... SONY M2 z pękniętym wyświetlaczem.... i mnóstwem Naszych zdjęć... i filmów nie do odzyskania... bezcenny... chociaż dla złodzieja pewnie bardzo cenny ;-(
Ktoś bezczelnie wyjął telefon z mojej torebki (no dobrze może nie byłam zbyt uważna bo załatwiałam ostatnie sprawy przed wyjazdem na wakacje, trochę zaganiana z Frankiem pod pachą i zakupami w torbach no ale...) zorientowałam się dopiero po powrocie do domu, gdy chciałam zadzwonić do R, nagle okazało się, że telefonu nie ma nigdzie... Zadzwoniłam z telefonu sąsiadki, sygnał był, ba nawet dwa sygnały były po czym telefon się rozłączył i wyłączył...
Zgłosiłam go do bazy kradzionych telefonów  i na policję... Mam nadzieję, że pęknięta szybka (która pękła dzień przed kradzieżą) pęknie w telefonie po całości i że telefon zawiesi się na amen...
Jak można okraść matkę z dzieckiem?
...bardzo łatwo...

pozdrawiam